快科技9月16日,在今天举行的京东品酒会上,刘强东在线直播烹饪,招引很多网友观看。
开端前,他直言自己挺严重。“这种严重,必定像贾国龙先生第一次炒菜相同严重,像罗永浩第一次说脱口秀相同的严重。
炒菜过程中还出了点小bug,刘强东戏弄道:“这煤气灶不会是从马云那买的吧”。
据介绍,刘强东在直播中烹饪宿迁名菜“黄狗猪头肉”。“黄狗猪头肉”也叫“乾隆老汤黄狗猪头肉”。这道菜的前史能够追溯到清乾隆十二年(1741年)。
相传在乾隆二十七年(1762年),乾隆皇帝第三次南巡途经宿迁时,没有惊扰当地官员,而是与贴身侍卫改头换面在城中看望。时至中午,乾隆被一阵肉香招引,循味发现一家卖猪头肉的小酒馆。品味后他连声赞赏,并问店家名字。
因黄德乳名“大狗”,乡亲们称他为“黄狗”乾隆皇帝听后大笑,随口吟诗一首:“黄狗猪头肉,酥新鲜烂香。宫中亦未有,海内应无双。自此,“黄狗猪头肉”便声名远扬。
此前,刘强东揭露表明,自己对做菜很感兴趣,觉得比较享用,除了日本料理不会做之,其它菜系根本都会做。