前几天我去闺蜜家做客，看到她正在煤气灶上烤八角，其时我还疑惑：这是要做什么漆黑照料吗？成果她演示给我看之后，我直接跪了——本来普一般通的八角，通过这么简略一处理，居然能处理这么多居家难题！

　　翻开煤气灶，火别开太大，中火就行。用夹子夹着一颗八角，在火焰上方3-5厘米处来回移动烤制。留意！八角特别枯燥，烤个十几秒就可能忽然冒火苗，千万别慌！这是正常现象。把八角移开火焰，悄悄晃动让火苗平息，然后继续烤。重复这一个动作2-3次，直到八角双面轻轻发黑，一起能闻到特别浓郁的香味飘出来——这时分就可以关火了。

　　一定要提示警醒咱们：用火安全榜首！操作时手要枯燥，邻近不要放易燃物品，用完马上封闭煤气。假如忧虑明火，也可以用微波炉高火加热20秒，效果差不多。

　　妙用一：冰箱除味把烤好的3-4颗八角放进碗里，加半碗清水，用保鲜膜封住碗口，再用牙签在保鲜膜上扎十几个小孔。把这碗“除味神器”放进冰箱，第二天你翻开冰箱时肯定会惊喜！八角浓郁的香气会渐渐开释，中和各种食物稠浊的异味。特别是放了大葱、韭菜、剩菜的时分，效果马到成功。我试过之后，现在每个月换一次八角水，冰箱永久清清爽爽！

　　妙用二：纯天然驱蚊剂预备一个纸杯，放入2颗烤八角，加清水至八分满，放在窗台或门口。八角特有的茴香油成分会继续发出气味，这种滋味对咱们来说很香，但对蚊子、苍蝇来说简直是“生化武器”！特别是家里有宝宝和孕妈妈的，用这个比化学驱蚊液安全多了。我上星期放在厨房窗台一杯，这几天显着发现飞进来的小虫子变少了。

　　妙用三：卫生间除虫除味把5-6颗烤八角放在小碟子里，不必加水，直接摆在卫生间旮旯。八角浓郁的香气能有用掩盖异味，一起驱逐那些厌烦的小飞虫。我家卫生间曾经总有从下水道飞出来的小蛾蚋，放了八角后真的少了许多！主张晚上睡觉前放置，第二天早上就可以感觉到改变。

　　妙用四：衣柜防潮防蛀用纱布或许旧袜子把3-4颗烤八角包起来，扎紧口，放在衣柜旮旯。八角含有的蒸发油不仅能驱逐衣蛾，其枯燥特性还能协助吸湿。南边朋友在梅雨季很适合用这招！我还在抽屉里各放了一个，现在翻开衣柜都是淡淡的天然香气，衣服再也没霉味了。

　　妙用五：厨房防甲由在橱柜旮旯、洗碗池下方等甲由常常出没的当地，放几个烤八角。八角的气味能搅扰甲由的嗅觉，让它们自动远离。合作坚持厨房清洁，防蟑效果更好。我家自从用了这招，再也没见过甲由的身影！

　　为什么烤过的八角效果更好？由于高温会让八角中的茴香油和茴香烯更好地蒸发出来，香味浓度能提高好几倍！这些都是天然的蒸发性物质，对人体无害，却能有用驱虫除味。

　　其实日子中有许多这样的小才智，看似一般的食材，稍加改造就能发挥大效果。我很喜欢这种天然、环保的日子小好方法，既省钱又避免了化学制剂，关键是真的有用！自从学会了这招，我家八角消耗量剧增，现在每次去超市都要多买两包备用。